ファイルの内容を再帰的に表示するには?

find を使用できます (man ページ) これを達成するには:

find -name "*.java" -exec cat {} \;

-print を追加することもできます -exec の前 各 cat 操作の前にファイル名を出力する

find . -name "*.java" -print0 | xargs -0 cat 

shopt -s globstar
cat **/*.java >> all_course.txt

その all_course ファイルは少し混乱します。おそらくいくつかのヘッダーまたはフッターを追加したいと思うでしょう:

for f in **/*.java; do
    echo "/* *********************************"
    echo " * $f"
    echo " * *********************************/"
    echo ""
    cat "$f"
    echo ""
    echo "/* *********************************"
    echo " * $f"
    echo " * *********************************/"
    echo ""
    echo ""
done > all_course.txt