Linuxでテキストを含まないテキストファイルを見つける方法は?

grep だけで (find なしで) 実行できます。

grep -riL "somestring" .

grepで使用するパラメータの説明です

     -L, --files-without-match
             each file processed.
     -R, -r, --recursive
             Recursively search subdirectories listed.

     -i, --ignore-case
             Perform case insensitive matching.

l を使用する場合 小文字の場合は逆になります (一致するファイル)

     -l, --files-with-matches
             Only the names of files containing selected lines are written

あなたが引用したコマンドは、皮肉なことに、あなたが説明したことを正確に実行します.テストしてください!

echo "hello" > a
echo "bye" > b
grep -iL BYE a b

-L と -l を混同していると思います

find . -print | xargs grep -iL "somestring"

は の逆

find . -print | xargs grep -il "somestring"

ところで、考えてみてください

find . -print0 | xargs -0 grep -iL "somestring"

または

grep -IRiL "somestring" .